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Vitamin B7 (=Biotin/ =Vitamin H)

Aktualisiert: 13. Sept. 2023


Wirkung:

  1. Gesunde Haut, haare und Nägel

  2. Zellwachstum

  3. Kohlehydrat- Fett- und Proteinstoffwechsel

  4. DNA Synthese


Mangel:

  • Haarausfall

  • Roter, schuppiger Hautausschlag (Gesicht- und Genitalbereich [Ekzeme])

  • Depressionen, Lethargie

  • Taubheit und "Kribbeln" der Extremitäten

  • Muskelschmerzen

  • Geschwächtes Immunsystem

Quellen:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4757853/?log$=activity


Vorstufen und Effekte

  • Entscheidende Schritte im Kohlehydrat-, Fett- und Proteinstoffwecchsel:

  • Zucker (Glucose) für den Organismus (Gluconeogenese via Pyruvat-Decarboxylase)

  • Bereitstellung Fettsäuren im Körper (Malonyl-Co-A via Acetyl-A-Carboxylase)

  • Proteinstoffwechsel (Valin, Isoleucin, Methionin und Threonin via Propionyl-CoA-Carboxylase)



Vitamin B7-reiche Nahrungsmittel

Tagesbedarf Erwachsene %1

  • 100g getr. Pfifferlinge 146%

  • 100g Erdnussbutter 67%

  • 4 Eigelb 50%

  • 100g Soja 30%

  • 32 geschälte Walnüsse 19%

  • 100g frische Champignons 16%


Quellen:

2.https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/

3.https://de.wikipedia.org/wiki/Biotin

Bilder: Unsplash (Thanks to all awesome photographers)


Empfohlener Tagesbedarf Vitamin B7

Nach Alter und Geschlecht

Alter

weiblich

männlich

Schwangerschaft

Stillzeit

< 6 Monate

5 µg

5 µg

7 - 12 Monate

6 µg

6 µg

1 - 3 Jahre

8 µg

8 µg

4 - 8 Jahre

12 µg

12 µg

9 - 13 Jahre

20 µg

20 µg

14 - 18 Jahre

25 µg

25 µg

30 µg

35 µg

> 19 Jahre

30 µg

30 µg

30 µg

35 µg

Quellen: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/


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