Wirkung:
Gesunde Haut, haare und Nägel
Zellwachstum
Kohlehydrat- Fett- und Proteinstoffwechsel
DNA Synthese
Mangel:
Haarausfall
Roter, schuppiger Hautausschlag (Gesicht- und Genitalbereich [Ekzeme])
Depressionen, Lethargie
Taubheit und "Kribbeln" der Extremitäten
Muskelschmerzen
Geschwächtes Immunsystem
Quellen:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4757853/?log$=activity
Vorstufen und Effekte
Entscheidende Schritte im Kohlehydrat-, Fett- und Proteinstoffwecchsel:
Zucker (Glucose) für den Organismus (Gluconeogenese via Pyruvat-Decarboxylase)
Bereitstellung Fettsäuren im Körper (Malonyl-Co-A via Acetyl-A-Carboxylase)
Proteinstoffwechsel (Valin, Isoleucin, Methionin und Threonin via Propionyl-CoA-Carboxylase)
Vitamin B7-reiche Nahrungsmittel
Tagesbedarf Erwachsene %1
100g getr. Pfifferlinge 146%
100g Erdnussbutter 67%
4 Eigelb 50%
100g Soja 30%
32 geschälte Walnüsse 19%
100g frische Champignons 16%
Quellen:
2.https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/
3.https://de.wikipedia.org/wiki/Biotin
Bilder: Unsplash (Thanks to all awesome photographers)
Empfohlener Tagesbedarf Vitamin B7
Nach Alter und Geschlecht
Alter | weiblich | männlich | Schwangerschaft | Stillzeit |
< 6 Monate | 5 µg | 5 µg | | |
7 - 12 Monate | 6 µg | 6 µg | | |
1 - 3 Jahre | 8 µg | 8 µg | | |
4 - 8 Jahre | 12 µg | 12 µg | | |
9 - 13 Jahre | 20 µg | 20 µg | | |
14 - 18 Jahre | 25 µg | 25 µg | 30 µg | 35 µg |
> 19 Jahre | 30 µg | 30 µg | 30 µg | 35 µg |
Quellen: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/