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  • AutorenbildQuirin Zangl

Vitamin B3 (= Niacin/ =Nicotinsäure/ =Nicotinamid)

Aktualisiert: 13. Sept. 2023

Energiegewinnung aller Körperzellen in Mitochondrien brauchen Vitamin B3!!


Wirkung:

  • Regeneration Haut

  • Regenration Muskeln

  • Regeneration Nerven

  • DNA Funktion


Mangel:

  • Hautveränderungen (Dermatitis)

  • Durchfall

  • Depressionen

  • Schleinhautentzündungen (Magen und Darm)

  • Pellagra (Demenz, Haut, Durchfall!)

Quellen:

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32707945/

Vitamin B3-reiche Nahrungsmittel

Tagesbedarf Erwachsene %1

  • 100g Hühnerbrust: 64%

  • 100g Lachs: 54%

  • 1 Tasse Wildreis: 33%

  • 30g geröstete Erdnüsse: 26%

  • 1 mittelgroße Ofenkartoffel: 14%

  • 30g Sonnenblumenkerne: 13%


Quellen:

2.https://ods.od.nih.gov/factsheets/Niacin-HealthProfessional/

Bilder: Unsplash (Thanks to all awesome photographers)


Empfohlener Tagesbedarf Vitamin B3

Nach Alter und Geschlecht

Alter

weiblich

männlich

Schwangerschaft

Stillzeit

< 6 Monate

2 mg

2 mg

7 - 12 Monate

4 mg

4 mg

1 - 3 Jahre

6 mg

6 mg

4 - 8 Jahre

8 mg

8 mg

9 - 13 Jahre

12 mg

12 mg

14 - 18 Jahre

14 mg

16 mg

18 mg

17 mg

> 19 Jahre

14 mg

16 mg

18 mg

17 mg

Quellen: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Niacin-HealthProfessional/


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