Chrom ist ein essentielles Spurenelement, das dem menschlichen Körper von aussen zugeführt werden muss.
Chrom ist von besonderer Bedeutung für den Kohlenhydratstoffwechsel und ist für die Freisetzung von Insulin mitverantwortlich
Wirkung:
Blutzuckerregulierung
Wichtig für Gehirnfunktion
Energiebereitstellung Fette und Kohlenhydrate
Positive Wirkungen Cholesterinstoffwechsel
Mangel:
Gewichtsverlust
Verwirrung, Koordinationsstörungen
reduziertes Ansprechen auf Zucker im Blut
Quellen:
1.https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-chromium#:~:text=Chromium%20is%20a%20trace%20element,breaking%20down%20fats%20and%20carbohydrates.
Chrom reiche Nahrungsmittel
Tagesbedarf Erwachsene %1
1 Tasse Traubensaft 21%
100g Speck 10%
1 Esslöffel Trockenhefe 9%
100g Rindfleisch 6%
1 Apfel m. Schale 4%
½ Tasse Gartenbohnen 3%
Quellen:
2.https://ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/
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Empfohlener Tagesbedarf Chrom
Nach Alter und Geschlecht
Alter | weiblich | männlich | Schwangerschaft | Stillzeit |
< 6 Monate | 2 µg | 2 µg | | |
7 - 12 Monate | 5,5 µg | 5,5 µg | | |
1 - 3 Jahre | 11 µg | 11 µg | | |
4 - 8 Jahre | 15 µg | 15 µg | | |
9 - 13 Jahre | 21 µg | 25 µg | | |
14-18 Jahre | 24 µg | 35 µg | 29 µg | 44 µg |
19-50 Jahre | 25 µg | 35 µg | 30 µg | 45 µg |
> 50 Jahre | 20 µg | 30 µg | | |
Quellen:https://ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/